A importância do departamento de nutrição nos clubes de futebol cresceu bastante nos últimos tempos. Através de um bom trabalho realizado por um nutricionista, o atleta receberá os nutrientes necessários para garantir o desempenho esperado e manter o seu peso ideal. Tal trabalho também ajuda ao jogador a se recuperar mais rapidamente das lesões e de traumas causados por algum tipo de contato dentro das quatro linhas.
Um dos clubes brasileiros que possui um trabalho reconhecido na área de nutrição esportiva é o Vasco, que conta com a competente nutricionista Mildre Souza. Durante sua participação no programa 'Musas da Colina', a profissional revelou que o Gigante da Colina já trabalha a nutrição dos atletas das categorias de base:
- O Vasco possui trabalho de nutrição na base. As responsáveis por esse setor do clube são a Viviane e a Melissa. Elas fazem o acompanhamento dos atletas da base e justamente por isso eles já chegam ao time profissional com muita informação. No profissional a gente apenas dá continuidade ao trabalho que é feito na base - disse.
Com informações do programa 'Musas da Colina/Só dá Vasco'
Fonte: Blog do Carlos Gregório Jr - Supervasco
